Die Zuckerrüben in Sachsen-Anhalt haben in diesem Jahr gute Qualität und einen stabilen Zuckergehalt. Dies teilte ein Sprecher des dortigen Landesbauernverbands jetzt dpa mit. Demnach werden in dem Bundesland in diesen Tagen die letzten Zuckerrüben geerntet. Rund ein Siebtel des deutschen Zuckerrübenaufkommens stammt aus Sachsen-Anhalt. Nach den Angaben des Landesbauernverbands wurden für die Saison 2025 insgesamt auf knapp 50.000 Hektar Zuckerrüben in die Böden gebracht - neun Prozent weniger als für die Saison zuvor. Ein Rückgang der Anbaufläche sei nicht nur in Sachsen-Anhalt zu beobachten, sondern deutschlandweit, erklärte der Verbandssprecher. Insgesamt wurden demnach im vergangenen Jahr 350.000 Hektar im gesamten Bundesgebiet mit Zuckerrüben bepflanzt worden - knapp 10 Prozent weniger als 2024.Die Böden in Sachsen-Anhalt seien für den Zuckerrübenanbau gut geeignet, stellte der Sprecher des dortigen Bauernverbands fest. Außerdem könnten die Rüben in den Zuckerfabriken in Klein Wanzleben/Landkreis Börde, Zeitz/Burgenlandkreis und Halberstadt/ Landkreis Harz gleich regional verarbeitet werden. Das halte die Wege kurz und komme der Wirtschaftlichkeit zugute, betonte der Sprecher. Er bedauerte aus Sicht der Landwirte, dass derzeit ein hohes Angebot am Markt auf den Preis für Rüben drücke – und zwar sowohl innerhalb von Europa als auch global.MBI/12/jc/ssc/9.1.2026

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