Die ersten Papierflaschen mit italienischem Wein füllen die Regale in Deutschland. Die Firma Heinz Hein aus Wiesbaden importiert den Rebensaft "Cantina Goccia" eigenen Angaben zufolge aus Italien in einer neuartigen, nachhaltigen Verpackung, die in diesem Jahr schon bei den PAC Global Awards für innovative Verpackungen in New York ausgezeichnet wurde."Dem Winzer und uns sind Nachhaltigkeit sehr wichtig. Deshalb war es nur konsequent, nach einer Alternative zu suchen, die keinen so großen ökologischen Fußabdruck hinterlässt wie die Glasproduktion, die allein viel Wasser verbraucht", erklärt Silvia Miebach, Inhaberin von Heinz Hein.Die Fakten sprechen demnach für sich: Mit 82 Gramm ist die Papierflasche fünf Mal leichter als eine Glasflasche, was in der Masse auch den Treibstoffverbrauch beim Transport mindert. Sie enthält 77 Prozent weniger Plastik als herkömmliche Plastikflaschen. Innenliegendes PET schützt davor, dass die Verpackung aufweicht. "Insgesamt liegt der Carbon Footprint laut dem Hersteller Frugalpac sechs Mal niedriger als der von Glasflaschen", ergänzt Miebach.Das Recycling-Prinzip der Papierflasche ist bereits von Milchprodukten wie Joghurt bekannt: Nach Verzehr wird die äußere Hülle abgezogen und kommt in das Altpapier, die innere Verpackung in die gelbe bzw. Wertstofftonne. "Das ist die größte Innovation der Weinbranche seit langem. Steigende Preise und Lieferschwierigkeiten von Glas sind mittlerweile ein Problem. Daher sind wir umso froher, hier eine viel bessere, umweltfreundliche Lösung gefunden zu haben", sagt Miebach.MBI/12/sru/ste/ssc/17.5.2023 

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